Medienbeiträge über die Metzgerei Lauer (Archiv)

Hessischer Rundfunk: 08.01.2023

Regional schmeckt!

Vor einem Jahr hat der gelernte Koch Simon Andreas einen Imbiss mit Regionalwarenladen eröffnet: den "Worschtkopp"...

zur Sendung

 

mrlife, Ausgabe Oktober/November 2016:
Wo der Himmel voller Würste hängt

"In Cölbe stellt Metzgermeister Andreas Lauer für den Startup-Unternehmer Simon Andreas „Ahle Wurst“ in verschiedenen
Sorten her...
"

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Quelle: mr-life, debrowa UG, www.mrlife.de

 

Hinterländer Anzeiger: vor ca 6 Jahren
Lammwurst aus der Bio-Metzgerei

"Cölbe. Eine zertifizierte Bio-Metzgerei- die findet der Verbraucher nicht oft. Andreas Lauer aus Cölbe hat sie. In seiner Verkaufstheke finden sich ganz besondere Leckereien. Handgemacht und Bio eben..."

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Quelle: Zeitungsgruppe Lahn-Dill, www.mittelhessen.de

 

Oberhessische Presse 2017

Angrillen mit der Bio-Rindsbratwurst

"Billig und lange haltbar – nach diesen Kriterien wird an der Grillgut-Theke im Supermarkt häufig entschieden. Ein fataler Fehler, findet Andreas Lauer, Fleischermeister in Cölbe. Wir haben uns angesehen, wie er seine Bio-Rindsbratwürste herstellt."

Grün & regional

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